Prepara un riquísimo postre anime de Dragon Ball con estos curiosos mazapanes inspirados en la serie:
Ingredientes para el mazapán:
- 200 g de almendras crudas
- 200 g de azúcar glas
- 1 huevo
Ingredientes para la decoración:
- Fondant naranja, rojo o bien fondant blanco y tintes rojo y naranjas
- Cápsulas semi rígidas para cupcakes
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Preparación de la receta:
Sigue paso a paso cada punto del proceso de elaboración:
- Echamos las almendras en un procesador de alimentos hasta tener una consistencia arenosa
- En el mismo recipiente, le echamos el azúcar glasse y mezclamos bien
- Le añadimos la clara de huevo y volvemos a batir
- Hacemos bolas con la masa y las ponemos en una capsula rígida para que no se deformen: ¡tienen que quedar en forma semicircular!
- Pintamos la masa con la yema de huevo por encima
- Se hornean entre 7 y 8 minutos
- Cogemos los fondants:
- en 7 círculos, la naranja
- 28 estrellas, la roja
- Colocamos las círculos encima del mazapán
- Colocamos las estrellas (para que se queden sujetas las enganchamos con un poco de agua)
¡Decora tus bolas de dragón a tu gusto y a disfrutar de este postre!